• Ventanas abiertas II
  • Introducción
  • Tabla de contenidos
  • Repaso gramatical
  • Capítulo 1
  • Capítulo 2
  • Capítulo 3
  • Capítulo 4
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  • Vocabulario: Los restaurantes

    Comedor en un restaurante con decorativos colgantes de muchos colores
    "Aculco Restaurante Típico" de Armando Olivo Martín del Campo tiene licencia CC BY-SA 4.0.

    Los restaurantes y la preparación / restaurants and food preparation

    En el restaurante

    La preparación: Descripciones

    el aperitivo / el entremés

    appetizer

    al gusto

    to taste (as in add salt to taste)

    el (la) camarero (a) / mesero (a)

    server

    al horno

    roasted in the oven

    el (la) cocinero(a)

    cook

    a la parrilla

    grilled

    la copa

    wineglass

    al vapor

    steamed

    los cubiertos

    cutlery

    asado(a)

    roasted

    la cuchara

    spoon

    bien hecho(a) / poco hecho(a)

    well done / rare

    el cuchillo

    knife

    caliente

    hot (as in temperature, not spicy)

    la cuenta

    bill, check

    congelado(a)

    frozen

    dejar una propina

    to leave a tip

    con hielo

    iced (with ice)

    el mantel

    tablecloth

    crudo(a)

    raw

    el menú, la carta

    menu

    duro(a)

    hardboiled (ex. eggs)

    el plato

    plate

    fresco(a)

    fresh

    el plato hondo

    bowl

    frito(a)

    fried

    el plato principal

    main course

    helado(a)

    frozen

    quisiera...

    I would like...

    hervido(a)

    boiled

    la servilleta

    napkin

    picante

    spicy

    la taza

    cup/mug

    revueltos

    scrambled

    el tenedor

    fork

    término medio

    medium (for cooked meat)

    el vaso

    drinking glass

      

    La preparación: Verbos

    Las medidas - Measurements

    agregar / añadir

    to add

    la cucharada

    tablespoonful

    asar

    to grill

    la cucharadita

    teaspoonful

    cortar

    to cut, chop

    la docenadozen

    freír (i, i)

    to fry

    el (medio) kilo(half a) kilo

    hervir (ie, i)

    to boil

    el litroliter

    hornear

    to bake

    la librapound

    mezclar

    to mix

    el galóngallon

    pelar

    to peel

    el pedazo, el trozopiece, slice

    picar

    to chop, dice

      

    poner la mesa

    to set the table

     

     

    Vídeo

    Mira el video para practicar el vocabulario.

    HI Spanish Online: En el restaurante vocabulario (YouTube)

    Y en México, puedes ver este video para pedir comidas:

    How to Order Food in Spanish (Ordering a Meal at a Restaurant) (YouTube)

    Mesa en un restaurante elegante, vino en las copas, los platos con carne, verduras y arroz
    "Restaurante del Fuego, Ciudad del Este, Paraguay." de Elias Rovielo tiene licencia CC BY-NC-SA 2.0.

    Actividades de conversación

    Actividad 1. ¿Qué necesitas? 

    En parejas, túrnense haciéndose preguntas sobre qué se necesita usar para comer diferentes comidas (o beber diferentes bebidas).

    1. el vino
    2. los cereales
    3. el bistec
    4. el jugo de naranja
    5. la sopa
    6. el helado
    7. la ensalada
    8. el pastel
    Actividad 2. Las preferencias. 

    Entrevista a un(a) compañero(a) sobre sus preferencias en cuanto a la preparación de la comida. Anota sus respuestas para poder compartirlas con la clase.

    1. ¿Cómo prefieres la carne de res? ¿Bien hecha, poco hecha, o término medio?
    2. ¿Cómo prefieres el té? ¿Con hielo o sin hielo?
    3. ¿Cómo te gusta el pollo? ¿Frito, a la parrilla, o al horno?
    4. ¿Te gusta el café con leche o sin leche?
    5. ¿Prefieres los huevos fritos, revueltos, o duros?
    6. ¿Cómo te gustan los postres? ¿Congelados o calientes?
    7. ¿Prefieres las zanahorias crudas o al vapor?
    Actividad 3. En el restaurante: El menú del día. 

    Cultura: El menú del día

    In Spain, restaurants often offer a Menú del día.  You pick a “Primero” and a “Segundo” and depending on the restaurant, some combination of “Postre,” “Bebida,” or “Pan” is offered.  They are an affordable way to enjoy a multi-course meal!

    En un grupo pequeño, uno de ustedes hace el papel del mesero o camarero.  Los demás son los clientes que van a comer en el restaurante.  Usando el vocabulario y el menú abajo, crean una conversación en la que cada cliente pide la comida y la bebida que quiere.  Durante la conversación, ustedes notan que no tienen algún cubierto y tienen que pedirlo del camarero.  Al final, deben pedir un postre y luego la cuenta.

    El menú del día del restaurante El perro del hortelano, varias opciones de primero, segundo y postre
    Menu del día de DanaMums tiene licencia CC BY-NC-ND 2.0 

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